Neodamail - Kumpulan Resep Bubur Susu Untuk Bayi dan Cara Membuatnya, Halo bunda dan sista semua, apa kabar? pasti sehat semua ya. oiy saya punya informasi yang kali ini akan sangat bermanfaat bagi sobat semua yang sedang mempunyai bayi atau momongan, bunda dan sista tahu tidak, tambahan makanan di sela-sela pemberian air susu ibu (ASI), atau dikenal dengan istilah Makanan Pendamping ASI (MPASI), sangat dianjurkan untuk bayi yang sudah berusia 6 bulan. Selain tubuhnya mulai membutuhkan berbagai zat penunjang pertumbuhan, pada usia ini bayi harus mulai dilatih mengenal berbagai makanan dalam rangka menyeimbangkan sistem pencernaan dan membantu kekebalan tubuhnya.
Saat pertama kali memberikan bubur bayi atau MPASI kepada bayi, disarankan untuk mengenalkan tekstur yang encer terlebih dulu. Mulailah dengan makanan lunak seperti biskuit yang diencerkan pakai air atau susu, dan kenalkan juga secara perlahan-lahan bubur susu.
Setelah itu, coba dikombinasikan dengan aneka sayuran dan buah. Untuk penggunaan susu, Anda bisa menggunakan ASI atau susu formula. Berikut ini kumpulan resep bubur susu bayi umur 6 bulan ke atas, serta cara memasaknya.
1. Bubur Susu Apel Manis
Kandungan vitamin C pada buah apel berguna untuk pembentukan tulang dan gigi. Selain itu, kadar karoten dan kandungan serat larut air (pektin) pada apel bisa memberi efek terapi dan memperbaiki otot pencernaan.
Bahan baku:
- 1 buah apel manis
- 2 sdm tepung beras
- 150 ml air matang
- 1 sdt susu formula
Cara Mudah Membuat Bubur Susu Apel Manis
- Kupas apel. Kemudian, buang bagian tengahnya. Rendam dalam air mendidih selama 10 menit. Angkat, lalu parut halus.
- Campur apel parut dengan tepung beras. Cairkan dengan susu formula.
- Masak sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.
- Sajikan kepada bayi.
2. Bubur Susu Roti Tawar
Roti memberikan sumbangan energi bagi tubuh. Tambahan susu dan keju pada resep ini menjadi pilihan yang lebih sehat. Sebab dapat meningkatkan asupan protein yang sangat dibutuhkan anak untuk pertumbuhannya. Protein berguna untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan sel-sel tubuh.
Bahan baku
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 200 ml susu formula hangat
- ½ sdt keju cheddar, parut halus
Cara Mudah Membuat Bubur Susu Roti Tawar
- Sobek-sobek roti tawar. Kemudian, rendam dalam larutan susu formula sampai mengembang.
- Haluskan dengan punggung sendok.
- Campur dengan keju cheddar parut. Aduk sampai lumat.
- Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah.
- Sajikan kepada bayi.
3. Bubur Susu Labu Kuning
Kandungan vitamin A, kalsium, dan fosfor pada labu kuning sangat tinggi. Khasiatnya untuk menyembuhkan radang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan mata.
Bahan baku
- 50 gram labu kuning rebus
- 1 genggam daun bayam rebus
- 1 buah kuning telur rebus
- 300 ml air matang
- 1 sdt susu formula
- 2 sdm tepung beras
- ½ sdt keju parmesan bubuk
Cara Mudah Membuat Bubur Susu Labu Kuning
- Campur labu kuning rebus, daun bayam rebus, dan kuning telur rebus.
- Beri air matang, lalu proses dengan blender sampai halus.
- Tambahkan susu formula dan tepung beras, lalu aduk sampai rata.
- Panaskan di atas api sambil diaduk sampai kental dan matang.
- Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.
- Beri parmesan bubuk, lalu aduk lagi sampai rata.
- Sajikan pada bayi.
4. Bubur Susu Beras Merah Brokoli
Brokoli mengandung sulforatan, yaitu zat antioksidan yang paling ampuh. Selain itu, fitonutrien dalam brokoli, seperti klorofil dan flavonoid, mampu mempercepat proses penyembuhan setelah tubuh mengalami sakit berat.
Bahan baku
- 4 kuntum brokoli
- 300 ml air
- 2 sdm tepung beras merah
- 1 sdt susu formula
Cara Mudah Membuat Bubur Susu Beras Merah Brokoli
- Cuci brokoli agar bersih dari larutan air garam. Kemudian, rebus sampai matang dan empuk.
- Haluskan brokoli, lalu campur dengan air, tepung beras merah, dan susu formula. Aduk rata.
- Masak sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah kecil.
- Sajikan kepada bayi.
5. Bubur Susu Buah Campur
Dalam resep ini, kita menggunakan beberapa jenis buah termasuk pir dan jeruk. Kandungan air dalam buah pir sangat tinggi. Khasiatnya untuk mengobati demam dan mencegah dehidrasi.
Adapun jeruk mengandung vitamin B1 (tiamin) yang bisa membantu mengubah karbohidrat menjadi energi dan meningkatkan daya ingat serta konsentrasi anak.
Bahan baku
- 1 buah pisang ambon matang
- 50 gram pepaya matang, blender
- 50 gram buah pir matang, parut halus
- 1 sdm air jeruk manis
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt susu formula
- 200 ml air
Cara Mudah Membuat Bubur Susu Buah Campur
- Keruk daging buah pisang ambon. Campur dengan pepaya yang dihaluskan. Tambahkan buah pir parut dan air jeruk manis. Aduk rata.
- Beri tepung maizena, susu formula, dan air matang. Aduk, lalu masak sampai kental dan mendidih.
- Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.
- Sajikan kepada bayi.
6 . Bubur Susu Jagung Melon
Melon, khususnya yang berdaging jingga, mengandung betakaroten dan antioksidan yang berfungsi melindungi otak.
Selain itu, melon juga mengandung vitamin C, asam folat, dan vitamin B6 dalam jumlah besar. Vitamin B6 berfungsi membantu kerja enzim yang berperan dalam metabolisme tubuh.
Bahan baku
- 100 gram melon (pilih yang harum dan matang)
- 1 tongkol jagung manis
- 150 ml air matang
- 1 sdt susu formula
Cara Mudah Membuat Bubur Susu Jagung Melon
- Parut halus daging buah melon. Parut juga jagung manis sampai halus. Satukan keduanya.
- Setelah itu, masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Beri air matang hangat dan susu formula. Aduk rata. Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah.
- Sajikan kepada bayi.
Baca juga artikel admin lainya di:
