Neodamail - Cara Mudah dan Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, halo bunda dan sista, dipostingan kali ini admin akan berbagi resep masakan ayam goreng yang tentunya sangat akrab di meja-meja makan keluarga. Namun, tidak semua jenis menu ayam goreng dapat kita temukan di rumah karena hanya disajikan di restoran. Nah, berikut ini admin Cara Mudah dan Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Bahan:
- 1 ekot ayam, potong jadi 8
- 200 cc air
- 1 batang serai, memarkan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam
- Lumurkan pada ayam dan masak hingga ayam berubah warna
- Masukkan air
- Kecilkan aku kemudian ungkep hingga air habis
- Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering
- Taburkan di atas ayam goreng
Sekian updatetan tentang Cara Mudah dan Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, semoga bermanfaat sist.
