Neodamail - Perbanyak Makan Tahu Tempe Saat Anda Flu, Kenapa?, Teramat penting menjaga makan & minum dikala flu. Jikalau Kamu sempat mendengar ibu mengatakan banyak makan biar cepat sembuh, ternyata istilah ini tak sepenuhnya keliru. Menurut pakar gizi, mengkonsumsi lebih banyak protein seperti tahu & tempe bakal menunjang pemulihan badan lebih cepat.
Dokter spesialis gizi klinik dari RS Cipto Mangunkusumo, Inge Permadi memaparkan, konsumsi protein bisa meningkatkan kekebalan badan & mencetak antibodi sbg bagian dari hormon.
"Saya akan menyarankan orang buat mengkonsumsi protein kala dirinya sedang flu. Sumber protein hewani mampu didapat dari putih telur, ayam tanpa kulit, daging kurus (daging tidak dengan lemak), ikan, susu skim. Sedangkan sumber protein nabati seperti tahu, tempe & kacang-kacangan," kata Inge di sela-sela `Jakarta Health Week 2015` di Senayan City, ditulis Rabu (20/5/2015).
Tidak Cuma protein, Inge pun menyarankan utk mengonsumsi 6 porsi buah serta 3 porsi sayur setiap hri. "Dalam 1 hri, per 1000 kalori kita harus dapat 14 gr serat. Atur jadwal makan dgn baik, pagi, siang & malam sambil diselingi camilan buah," menurutnya.
